MESA PROPIA / SEVILLA / RESTAURANTE
APERTURA ENERO 2026
Casa Mikva:
tres culturas,
una mesa.
Cocina andaluza, sefardí y árabe en una casa del barrio de Santa Cruz que guarda baños árabes y una mikvé en sus sótanos.
Frente a Santa María la Blanca.
C/ Santa María la Blanca, 16-18. Sevilla.
EL MOTIVO PARA IRPor comer entre tres culturas bajo una bóveda con mikvé.
LA PROPUESTA
Una casa que
ya era encuentro.
Los sótanos de este edificio albergaron baños árabes y, después, una mikvé: un baño ritual de inmersión. Casa Mikva toma ese nombre y esa memoria y los convierte en restaurante: un lugar de convivencia alrededor de la mesa.
La cocina se inspira en las tres culturas que pasaron por la casa — andaluza, sefardí y árabe — con platos pensados para compartir, producto de temporada y técnica cuidada. El interior, oscuro y de piedra vista, baja hasta la bóveda del antiguo baño.
PRENSA
Qué dicen de
Casa Mikva.
«Uno de esos proyectos que marcan el pulso gastronómico del año en Sevilla.»
Chencho Cubiles · De Tapas con Chencho
«Un proyecto que entiende la gastronomía como una forma de contar la ciudad.»
Cristina Torres · ABC Gurmé
«La decoración es sencilla, dando todo el protagonismo al edificio y a los detalles de artesanía.»
TRES MOTIVOS PARA PONERLO EN LA MESA
01
El edificio
manda.
Baños árabes, mikvé y dos años de rehabilitación: la historia se visita bajando al sótano.
02
Tres culturas
en la carta.
Recetario andaluz, sefardí y árabe con producto de temporada, pensado para el centro de la mesa.
03
Santa Cruz
a pie.
A un minuto de Santa María la Blanca, en la Sevilla que se recorre caminando.
A LA MESA
Qué
pedir.
Platos al centro, para compartir.
Para compartir
COCINA · ANDALUZA, SEFARDÍ Y ÁRABE
Sabores reconocibles con técnica cuidada: la carta se pide al centro y cambia con la temporada.
Desayunos y cocina de mediodía por la mañana
Cena a partir de las 18:00
Precio medio, 20–30 € por persona.
QUIÉN ESTÁ DETRÁS
La casa,
primero.
El proyecto nace para honrar la memoria del edificio: un lugar que una vez reunió a las culturas árabe, sefardí y cristiana y que hoy vuelve a hacerlo alrededor de la mesa.
01 / DÓNDE
Santa Cruz, Sevilla
C/ Santa María la Blanca, 16-18
02 / PROPUESTA
Cocina de las tres culturas
Platos para compartir
03 / HORARIO
Todos los días, 8:30–16:30 y 18:00–23:00
04 / CONTACTO
+34 954 96 86 86
casamikva.com
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