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VALENCIA
Bajoqueta:
barrio, huerta.
Un bar de Cortes Valencianas que mira al viejo Campanar: producto, tierra y mesa larga.
Grupo Gastroadictos.
Avenida de Cortes Valencianas, 15. Valencia.
Recomendación · 3/5
LA PROPUESTA
Campanar
por dentro.
Bajoqueta Bar, del Grupo Gastroadictos, trae el viejo Campanar al interior del bar: cerámica valenciana, madera, mortero en crudo y hasta una acequia que atraviesa el local.
La idea es directa: volver a los orígenes con producto y tierra. Ensaladilla, almuerzos, platos, raciones y arroces, con un Solete Repsol y horario amplio todos los días.
TRES MOTIVOS PARA PONERLO EN EL RADAR
01
La huerta,
a mesa.
De la huerta al plato: un relato valenciano sin disfraz.
02
Todo el
día.
Lunes a viernes de 8:30 a 00:30; fines de semana desde las 9:30.
03
Un premio,
una casa.
El bar, reconocido con un Solete Repsol.
A LA MESA
Qué
pedir.
Almuerzo, ración o arroz, sin teatro.
Ensaladilla
EL CLÁSICO · RUSA
El espíritu del viejo Campanar, sabor auténtico y molt de bar.
Almuerzos
Platos y raciones
Arroces
Ensaladilla Rusa Bajoqueta Bar
Menú del día, 14,90 €
QUIÉN ESTÁ DETRÁS
Grupo
Gastroadictos.
El proyecto pertenece al Grupo Gastroadictos.
01 / DÓNDE
Campanar, Valencia
Avenida de Cortes Valencianas, 15
02 / PROPUESTA
Bar de producto
Huerta y familia
03 / HORARIO
L-V 8:30–00:30
S-D 9:30–00:30
04 / CONTACTO
960 202 939
info@bajoquetabar.com
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